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黑枸杞产地和关于黑枸杞常见的问题

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心中无底无敌于天下

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发表于 2019-9-7 18:51:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
        黑枸杞又称黑果枸杞,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸(18种)、维生素(13种)、矿物质、微量元素等多种营养成分,还富含特有的天然原花青素OPC(红果枸杞不含),原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂,是其作用是VC的20倍、VE的50倍,其原花青素含量甚至是蓝莓的10倍以上,是最有效的抗氧化剂,能很好的起到抗衰老、美容美颜的作用。黑果枸杞生长条件艰苦,产量稀少珍贵,泡饮黑果枸杞,尽享天地精华,连饮数日,面色红润、精旺气足。

  宁夏:枸杞原产地

  枸杞是宁夏五宝之一,宁夏中宁县更是中国著名的枸杞之乡,已经有600多年的种植历史。中宁地区土壤碱性重,昼夜温差大,这样的自然条件适合枸杞的生长,早在明朝,这里的枸杞就被列为贡品。虽然中宁枸杞被各地引进种植,但是其它各地所产枸杞,无论是营养还是外观上,均与中宁枸杞有所区别。中宁枸杞呈椭圆型,颜色为红色或紫红色,果脐有明显的白色。打开包装后会有一股特别的香味,放入清水中短时间内不会下沉。

  青海:天然无污染

  除了众人熟知的宁夏枸杞,青海黑枸杞枸杞也以其天然的品质被人们所青睐。青海枸杞又被称作柴杞,主要出产于柴达木盆地。柴达木盆地属于高原大陆性气候,平均光照时间长达10小时,昼夜温差大。同时,这里海拔较高,空气湿度低,所产的枸杞天然无污染,而且黄酮含量比其它地区要高,很适合做成干果或者加工成浓缩汁。

  在青海当地政府的政策倡导下武汉益食尚品生态农业有限公司入青投资开发,携手西宁工贸有限责任公司并联合青海省农林科学院植物保护研究所于青海柴达木盆地南部诺木洪地区兴建益食尚品—黑果枸杞科研基地,拥有柴达木盆地南部未开发的山地近2万亩。

  柴达木野生黑枸杞生长在海拔2700米-3000米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定,黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量都极高。 柴达木枸杞个头比较大,籽少肉厚,味道比较甜。由于目前栽种还不是特别广泛,柴达木枸杞的价格相对较高,每斤约为1000元。据检测它的药用价值高于普通枸杞100倍以上,被誉为“软黄金”。柴达木地区出产的黑枸杞柴杞含有人体所需的一百多种氨基酸、丰富的还原糖、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,并含锗、硒、酮等具有抗癌、抗衰老、益精明目,补肝益肾,美容养颜等功效。微量元素,具有极高的药用价值。

  有关黑枸杞的问答

  1、黑枸杞怎么吃,有什么作用?

  答:它能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水,直接吃都可以的。

  2、是不是所有人都适合吃黑枸杞?

  答:不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

  3、黑枸杞和红枸杞有什么区别?

  答:黑枸杞富含营养比红枸杞高,它含有红枸杞没有的原花青素OPC。黑枸杞与红枸杞相比,产量少、采收成本高,因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶,干嚼都可以,黑枸杞因为富含原花青素,最适宜泡水,可抗氧化,防衰老,预防癌症,补血安神,改善睡眠,并具有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

  4、黑枸杞的功效和枸杞一样吗?

  答:黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。

  5、黑枸杞泡水到底什么颜色?

  黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关,所以紫色跟蓝色都是正常的,真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。

  6、冬虫夏草和黑枸杞能一起泡水喝吗?

  答:枸杞子是可以泡水喝的。冬虫夏草最好的食用方法是研磨,温开水冲服。早晚各一次空腹服用效果最佳。

  7、低血压的人能吃黑枸杞么?

  答:黑枸杞是可以降压的药物,低血压患者最好不要大量食入。

  8、黑枸杞高血压人能吃吗?

  答:可以服用的,成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

  9、服药期间,可以吃黑枸杞吗?

  答:枸杞药性平和,味甘,与其他药同服发生副作用的几率很少,最好不要与茶同饮。

  10、孕妇能吃黑枸杞吗?如果可以怎么吃效果好?

  答:孕妇在孕期是可以吃黑枸杞的,黑枸杞的药用,保健价值高于红枸杞,在孕期可以用它来泡水喝,或者打在豆浆里食用,也可以直接食用,只是注意不要一次吃的过多。

  11、糖尿病人可以吃黑枸杞么?

  答:枸杞含的糖分比较高,可能会造成血糖不稳定,所以可以少量食用,但是量不宜多。


黑枸杞的功效与作用非常多,其中有令人瞩目的就是黑枸杞的抗衰老作用。黑枸杞泡水喝的吃法是一种既简单又正确的吃法,当然了过量泡水喝也是有害处的。大部分黑枸杞目前野生的居多,人工培育的黑枸杞目前属于少数。
一、黑枸杞的营养成分
野生黑枸杞味甘、性平,富含卵白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各类营养因素。与红枸杞对比,其维生素、矿物质等营养因素含量更富厚,尤其含具有破除自由基、抗氧化成果的自然的花色甙素,药用,保健代价远远高于平凡红枸杞,被誉为“软黄金”,野生的“蓝色妖姬”。

二、黑枸杞的功效与作用
1、加强免疫力
黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力,对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用,对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用。

2、抗衰老
黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸,还有一定量的Vc。最有意义的是其含原花青素,可以延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。

3、补肾益精
唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸,就是用黑枸杞配合菟丝子等做成蜜丸,用淡盐水送服,治疗男子阳痿早泄、久不生育,须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明,黑枸杞确实在促进肾功能方面有独到的作用。

4、改善睡眠
花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。

5、增进视力
花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。>>>戳这里,黑枸杞还是野生的好,野生黑枸杞的功效与作用大全

三、黑枸杞的正确吃法
1、泡水喝:(水温低于60度),成年人每天5克左右比较合适,具体的可以根据自己的状况适量调节,也可以干着吃。
2、泡酒:可以即泡即饮,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。
3、煮汤:与榛仁一起煮可以补肾益精,养肝明目。
4、黑枸杞煮鸡蛋:可以养肝肾,益精血,补气血,适用于神经衰弱,贫血,慢性肝炎,视力减退等症状(做法:枸杞洗净,控干。鸡蛋连壳洗净,擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,置火上煮10分钟,取出鸡蛋剥去蛋壳,放入锅中,在烧煮片刻即可服用)。>>>吃货福利,分享五种黑枸杞食疗方法
最适合吃黑枸杞的是皮肤差、经常熬夜、工作压力大、抽烟人士、皮肤暗黄起色差、毒素累积多、疲劳倦怠、体质虚弱、抵抗力差的人,以及喜爱养生的男女老少。而且,一定要长期坚持,每天吃一 点,才能见效,但黑枸杞不可过量食用,应该每日3-5克量为宜,并持之以恒。也可根据个人喜欢的口味适当增加或减少用量。常饮黑枸杞,有益身体健康!


特别说明:
       黑枸杞如果入水颜色四面散开说明是染色的,真正的野生黑枸杞入水是慢慢拉丝,花青素慢慢释放,而且非常耐泡,泡好几水花青素才慢慢的释放完。
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